PARBOABOA, Tebing Tinggi - Empat orang siswa dan siswi kelas 11 Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 1 Kota Tebing Tinggi berhasil meraih medali emas dalam perlombaan Inovative Sains Environment and Entrepreneur 2023 tingkat ASEAN.
Mereka adalah Naifa Aqila Irvan Dalimunthe, Zahara Nathasya Ayu, Gita Triyani Siagian, dan Muhammad Raihan. Lomba yang digelar 11-16 Februari 2023 di Universitas Diponegoro tersebut diikuti 15 negara.
“Alhamdulillah kami dapat medali emas, sertifikat, dan grand prize berupa uang,” kata Guru Pembina SMAN 1 Tebing Tinggi, Maimunah Nasution.
Dalam perlombaan tersebut, empat siswa perwakilan SMAN 1 Tebing Tinggi menyajikan inovasi dari jenggot jagung dan kulit jeruk brastagi yang dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan.
“Kami membuat produk dari jenggot jagung dan kulit jeruk brastagi, serta tambahan teh hijau. Bahan utama yang kami gunakan adalah bahan-bahan yang tidak dimanfaatkan atau bahan sisa namun ternyata bisa bernilai secara ekonomi,” imbuhnya.
Bahan-bahan tidak terpakai tersebut kata Maimunah, dapat dimanfaatkan untuk mengatasi kolestrol, batu empedu, dan kelebihan berat badan.
“Jadi produk kami ini jelas bermanfaat, karena dapat menurunkan kolesterol. Kolesterol ini kan nanti imbasnya ke serangan jantung, obesitas, dan lainnya. Isu ini sangat penting karena menyangkut kehidupan manusia,” ujarnya.
Editor: Betty Herlina